古代游牧民族骑兵时常征战千里,饿了吃什么

俗话说，打仗就是打保障，古今中外概莫破例。中国古代行军作战历来讲究“兵马未动粮草先行”，又有“皇帝不差饿兵”的说法。

但众所周知，作为农耕社会的中国古代，消费力程度低，无法支持大规模的职业戎行，除了像汉武帝、唐太宗时期这样的少数例子外，极少长途远征。但像匈奴、突厥、柔然等游牧民族的消费力度更低，他们又如何处理粮草问题呢？

这些来自漠北草原的游牧民族部落，逐水草而居。丰厚的水草，养育了大量马匹，即“匈奴草黄马正肥”。充实的马匹供给，为大规模的骑兵作战供给了可能。而这种古代“闪电战”也不需要携带大量粮草，只需要带上一些数量的“方便”风干食品就行。

因为漠北草原盛产牛羊，所以北方游牧民族很早就将牛羊肉干作为日常食物，其中风干牛肉为最多。详细做法是：将一头牛杀掉，掏出数百公斤的牛肉进行自然风干，变成十几公斤、二十几公斤的牛肉干，塞进一个牛膀胱里，可以供一名骑兵吃几个月。

牛肉干堪称人类战争史上最早的方便军用口粮之一的，游牧骑兵所向披靡，四处进攻劫掠的关键保障也和风干牛肉分不开。即便放在现在看，也是很美味的食品，只是完全按照传统制作的话，口感不好，而且十分坚硬，损耗牙齿，所以要用现代工艺进行改进的牛肉干最适合上班族们享用了。

但是，许多吃货在渴望享受美食之余，却担心会让身体发胖，以及现代工艺下的牛肉干可能会有添加剂，也让很多朋友心怀顾虑，所以，当一款名为“牛肉干中的爱马仕”的火山岩烤牛肉干卖爆后，吃货们终于找到了平衡点！

究竟是啥样一款牛肉干？

在某东一晚上轻松卖破单？

出库小哥哥日夜怀着复杂的心情

含着泪发完每天的货……

这款肉干没有那么多复杂的调味品

只用火山岩石+好米龙牛肉+盐巴烘烤而成，

原始食材与原始风干烤方法的结合，

才是对优质食材的尊重

以及对美味健康的无限遐想。

轻轻一撕，

紧致的肉丝经络分明丝丝清晰，

天然的肉香味儿瞬间充满鼻腔，

还未入口诚实的唾液腺就绷不住了……

恰到好处的七成干

即便老人和儿童也可以轻松咬断，

每一下咀嚼都是唾液与肉丝的完美融合，

肉香在每一次牙齿咬合下逐步释放，

越嚼越香舍不得咽……

不知不觉一根已下肚，意犹未尽~

每一根牛肉干

都是阿尔山神明赐予的馈赠

阿尔山作为中国唯一的活火山，

火山岩有较大的能量和磁场。

含有大量的钾、钠、镁等26种矿物元素，

以及铜、锌、铬等人体健康的必须元素。

所以用阿尔山火山岩烤出的牛肉干，

除了美味、健康，还充满能量。

一头内蒙古草原黄牛

只能出15斤米龙肉干

只选用一岁左右的正宗科尔泌

小黄牛后腿上的一小块儿肉--“米龙”。

肉质鲜嫩、没有筋膜且无明显肥肉，

算是牛身上脂肪最少部位之一，

堪称牛肉中的“爱马仕”！

据传连齐白石老人家都没挡住米龙的诱惑，

配着米龙肉连吃了两碗米饭！

一头周岁牛大约有斤，

但能制成符合高要求标准的牛肉干，

也仅仅不过15斤而已。

那20几块钱一斤的肉干是

草原放牧小黄牛的米龙肉吗？

是牛的米龙肉吗？

是牛肉吗？

是肉吗？

市面上有很多十几二十块钱的牛肉干，

吃起来也挺香的，这到底有什么内幕?？

小编也看过消费日报的报导

低于成本的牛肉干当心是走私肉、僵尸肉，

还有新闻联播、搜狐新闻等关于

猪肉、死马肉各种肉做成牛肉干的新闻，

看完那叫一个触目惊心！

同时也随着一阵恶心！

食品安全是大事，

小编就此咨询过这款牛肉干的CEO。

老板祖辈居住在内蒙古阿尔山脚下，

家里有经营了四代的牧场和鲜肉加工厂，

他家的肉进过人民大会堂，

也是中央国家储备肉的优质供应商。

如此高标准的肉源控制，

是保证健康美味的坚实保障！

从草原到你家，38项食品安全检验严核

小编也是真人的给小伙伴们算了一笔账：

菜市场里草原散养鲜牛米龙要35~38一斤，

一斤的鲜牛肉烤成肉干也就g，

你说20块一斤的牛肉干是啥肉？

这款牛肉干产地位于内蒙古的兴安盟，

这个中蒙边境的优美小镇，

是蒙元文化的发源地。

天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊---

是阿尔山火山群大草原的日常写照。

如果你没有时间去旅行，没关系，

你吃的牛在那里出生长大，

如果你没喝过阿尔山的矿泉水，

没关系，你吃的牛毕生都在喝矿泉水！

吃上这款牛肉干，

又干又硬又难咬的牛肉干就可以退下了

越嚼越上瘾足以让你的舌尖浪得飞起来，

也是当地牧民宴请上宾的佳肴。

累了渴了喝红牛，困了饿了吃牛肉干

牛肉的特性是蛋白含量极高，

脂肪和热量都极低。

而这款牛肉干的热量更低，

克牛肉干，脂肪含量只有8.7克

难怪爱吃又能保持身材的小伙伴都爱吃牛肉干了！

健身教练提示：瘦牛肉是增肌的标配，

能提供大量优质蛋白质，

同时对肌肉恢复和生长起着重要作用。

这简直款堪称牛肉干里的“爱马仕”，

更是好吃又不怕胖的经典。

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温馨提示：克大概有10-13根

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