套牢南京人味蕾的8家粤式餐厅,看这篇就够

近几年来，

咱们南京的粤菜馆如雨后春笋般涌现，

烤乳鸽、肠粉、啫啫煲、甜点茶歇……

各种各样的广式美味吸引了众多南京吃货！

啊，想着想着又饿了！！！

今天小编要推荐南京8家风味各异的粤菜馆，

相信我，总有一家是你的菜！

准备好了吗？

地道的“粤式盛宴”就此开启！

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提到粤菜，肯定不能没有鸽子的身影！这个让南京人日思夜想的乳鸽专业户——大鸽厅，终于空降新街口！还有许多知名广东菜，不打飞的也能get地道老广风味！

大鸽厅的经典乳鸽系列仅靠一只鸽子牢牢套头南京人！分量超足的招牌黑椒乳鸽，每日现腌现炸，加工足足要小时以上！单说淋油这一个步骤就要重复数百次，才能让这酥脆的乳鸽有上桌的资格！热气腾腾，晶莹的肉汁还在流动着，这样皮脆肉嫩、水准在线的出品，在别家很难吃到！盐烧乳鸽就更不用说了！口感更有嚼劲，也很符合南京人的口味，咸口星人的取向狙击！随手一掰，肉质纤维还粘连着。粗盐的特殊香味，让每一口乳鸽都越嚼越香，盲点不踩雷！曾登上舌尖2的潮汕名小吃——蚝仔烙，也被大鸽厅搬来南京啦！白玉般的蚝仔外酥内软，用猪油煎制过后香味更加浓郁！推开门，就像一秒穿越到了羊城。随处可见的老广元素，霓虹灯，广东舞狮，复古话筒小舞台，耳边还循环播放着经久不衰的粤语曲目……爱鸽人士组团冲！大鸽厅·广东排档人均：元！新街口店